先週、久々の東京出張へ行ってきました。2泊3日だったのですが、同行した方(以前東京営業所に勤めていて今回も田舎もん5人をエスコートしていただきました。)の強いお勧めで銀座の餃子「天龍」へ行ってきました。開店11時30分に到着したにもかかわらず、既に店内満席でした。入り口で食券を購入し(エスコートの方の勧めでは、餃子・大ライスだったのですが私餃子・小ライスにしました)待つこと30分。けっこう回転速いです。2階に通されると結構広いタイル張りのオシャレな席へ。
こちらが超有名の(すみません実は勧められるまでここの餃子のこと知りませんでした。)餃子とライスのセット。大きい!!!大きいとは聞いていましたがねこんなにでかいものかとびっくり。「これって、餃子大ですか?」って聞くと「普通です」との答え。で、一口食べると、もの凄い量の肉汁がほとばしります。美味しい!!確かにこれだけの人が並んでいるのもわかります。かなりのボリュームなので女性は完食難しいと思いきや、常連のおばさんらしき人楽々完食してました。私、小ライスでぎりぎりいっぱいです。常連会社員はラーメンも一緒に食べてました。すごいっ。お値段千円ちょっとです。安いっ!。基本的に金沢人の餃子の基準は
「第七餃子」ですが、比べると「天竜」は素晴らしい上品な味と、ワイルドなボリュームを兼ね備えた逸品です。久々の餃子大ヒットでした。